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Mario Fortin, Élite de la Boulangerie InternationaleMario Fortin, Élite de la Boulangerie InternationaleConsultant international en boulangerie et pâtisserie

Fondé en 1998, FORMA-LAB est connu par son implication au niveau international.
À ce jour FORMA-LAB a fait des mandats dans plus de 28 pays.

FORMA-LAB,
une entreprise au service des boulangers et pâtissiers à travers le monde

Mario est heureux de ce qu’il a accompli à ce jour et doublement fier lorsqu’il voit grandir ses clients suite à l’aide qu’il leurs a apportée.

FORMA-LAB,
des services de consultation, de formation et de Recherche et Développement

Son expérience est à votre portée à la façon artisanale ou industrielle.
Partez du bon pied avec le savoir-faire de Mario Fortin en utilisant ses services.

FORMA-LAB est aussi spécialisé en produits sans gluten, pour une formation sur les ingrédients à utiliser ou développer des produits de boulangerie-pâtisserie. La texture et le goût sont à l’image de l’expérience.

FORMA-LAB,
disponible pour des projets internationaux

Que ce soit pour un démarrage d’une boulangerie, régler un problème de production, avoir une formation sur la fonctionnalité des ingrédients, un conseil sur les équipements, améliorer un produit existant ou développer un nouveau produit, vous sonnez à la bonne porte.